더덕 효능 알고 먹어요
더덕 효능 안녕하세요. 뷰티헬스라이프의 뽀뽀리 입니다^^ 오늘은 더덕 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 더덕은 백삼이라고 불리는 만큼 하얗고 뽀얀 속살을 가진 뿌리식물로 삼 종류와 마찬가지로 잘라보면 하얀색의 끈적한 점성액을 가지고 있습니다. 그러나 더덕은 다른 삼 종류와 달리 몸통이 살져서 굵고 잔뿌리가 거의 없는 것이 특징입니다. 더덕은 우리나라와 중국, 일본 등 동아시아 지역에 걸쳐 분포되어 있으며 깊은 산의 덤불에서 자생합니다. 더덕은 약용과 식용 두루 사용되고 있는 데요, 사용할 때에는 잔뿌리를 제거하고 흙을 깨끗이 씻어낸 후 바람이 잘 통하고 햇빛이 잘 드는 곳에 널어 말려 사용하면 됩니다. 더덕은 식용으로 사용될 때에는 더덕은 더덕주나 더덕구이, 더덕김치, 더덕생채 등 다양한 조리법으로 ..
건강
2018. 6. 18. 12:00
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