들기름 효능 알고 먹어요
들기름 효능 안녕하세요. 뷰티헬스라이프의 뽀뽀리 입니다^^ 오늘은 들기름 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 들기름은 따뜻한 성질을 가진 식품으로 들깨를 압착하여 기름을 추출해낸 것을 말합니다. 보통 참기름과 유사한 역할을 하지만 독특한 향이 있기 때문에 약간의 호불호가 갈리지만 산나물을 무칠 때 이용하면 풍미가 더욱 살아나 맛있게 요리하여 드실 수가 있습니다. 더욱이 산나물의 비타민 성분들을 들기름이 더욱 체내 흡수가 잘되도록 도와주기 때문에 들기름과 산나물의 궁합은 참 좋다고 할 수 있습니다. 들기름을 구입하실 때에는 밀봉이 잘 된 것으로 구입하시는 것이 아주 중요한데 그 이유는 들기름에는 산패를 막아주는 리그난과 같은 성분이 없어 산소접촉이 있을 경우 쉽게 산화되어 버리기 때문입니다. 또한 따뜻한..
건강
2018. 7. 16. 15:30
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