북어 효능 알고 먹어요
[ 북어 효능 ] 안녕하세요. 뷰티헬스라이프의 뽀뽀리 입니다^^ 오늘은 북어 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 북어는 이미 많은 사람들에게 해장의 효능이 뛰어난 것으로 알려져 과음한 후 다음날 숙취해소용으로 북엇국으로 많이 이용되고 있습니다. 우리나라에는 오래전부터 사용되어 오던 말 중 누군가를 과도하게 폭행하는 것을 보고 북어 패듯이 팬다 라고 하는 말이 있는데요, 북어는 세게 두들길수록 식감이 부드러워지고 맛이 좋아지기 때문에 북어를 두드리는 것을 보고 그런 말이 생겨난 것 입니다. (그렇다고 북어 외에 사람이나 동물에게 폭력 행사는 안돼요 나빠요ㅠ) 북어는 명태를 말려서 만든 식품으로 맛과 풍미가 뛰어나며 감칠맛이 아주 좋습니다. 그러나 말려서 만든 식품으로 단단하고 질긴느낌이 있기 때문에 부드..
건강
2018. 6. 8. 23:46
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