들기름 효능 안녕하세요. 뷰티헬스라이프의 뽀뽀리 입니다^^ 오늘은 들기름 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 들기름은 따뜻한 성질을 가진 식품으로 들깨를 압착하여 기름을 추출해낸 것을 말합니다. 보통 참기름과 유사한 역할을 하지만 독특한 향이 있기 때문에 약간의 호불호가 갈리지만 산나물을 무칠 때 이용하면 풍미가 더욱 살아나 맛있게 요리하여 드실 수가 있습니다. 더욱이 산나물의 비타민 성분들을 들기름이 더욱 체내 흡수가 잘되도록 도와주기 때문에 들기름과 산나물의 궁합은 참 좋다고 할 수 있습니다. 들기름을 구입하실 때에는 밀봉이 잘 된 것으로 구입하시는 것이 아주 중요한데 그 이유는 들기름에는 산패를 막아주는 리그난과 같은 성분이 없어 산소접촉이 있을 경우 쉽게 산화되어 버리기 때문입니다. 또한 따뜻한..
곤약쌀 효능 안녕하세요. 뷰티헬스라이프의 뽀뽀리 입니다^^ 오늘은 곤약쌀 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 다이어트계의 떠오르는 스타라고 할 수 있는 곤약쌀은 그동안 우리가 다이어트의 소재로 많이 이용해왔던 곤약을 가공하여 만든 식품으로 어마어마한 저칼로리로 스포트라이트를 받고 있습니다. 우리가 살아가면서 매일 매끼니 먹게 되는 밥은 우리의 식사 중에서 가장 많은 부분을 차지하게 되고 가장 중요한 역할을 하게 됩니다. 그러한 밥을 날씬하게 먹을 수 있다면 더 없이 좋을텐데요, 그래서 등장한 것이 바로 곤약쌀입니다. 곤약쌀은 100g당 5~8kcal 정도로 보통 한 끼 식사에 1인분 양은 쌀 40g 정도이기 때문에 곤약쌀을 한 그릇 드신다고 하면 사실 칼로리가 거의 없는 것이나 마찬가지인 것입니다. 그..
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