전복 효능 알고 먹어요
전복 효능 안녕하세요. 뷰티헬스라이프의 뽀뽀리 입니다^^ 오늘은 전복 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 어제는 초복이었는데요, 복날엔 보통 삼계탕을 많이 드시곤 합니다. 요즘엔 전복을 함께 넣어 조리한 전복삼계탕이 인기가 많다고 하는데요, 전복과 닭고기를 함께 조리하게 되면 영양학적으로도 맛에 있어서도 더 좋아진다고 합니다. 전복이 닭고기에서 나오는 기름기를 제거하게되고 또한 전복의 내장이 함께 들어가 더욱 고소하고 풍부한 감칠맛을 내줍니다. 전복은 요즘같은 여름에 한창 제철이기 때문에 아르기닌과 같은 영양성분이 가장 물올랐을 때이기 때문에 더운 여름철에 원기회복을 도와주는 데에 효과적입니다. 전복은 죽은 후 바로 부패하기 때문에 살아있는 것으로 구입하시는 것이 가장 좋으며 고르실 때에 껍데기에 광택..
건강
2018. 7. 18. 12:51
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