낙지 효능 안녕하세요. 뷰티헬스라이프의 뽀뽀리 입니다^^ 오늘은 낙지 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 지쳐 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다고 하는 '스테미너의 왕' 낙지는 보양식으로도 많은 사람들에게 사랑을 받고 있으며, 꿈틀꿈틀거리며 고소한 참기름과 콜라보를 이루는 산낙지탕탕이 또한 마니아층이 두텁고 외국인들에게 호기심을 자극하곤 합니다. 낙지는 낙지탕탕이를 비롯하여 연포탕, 낙지볶음, 낙지젓갈 등 다양한 낙지요리로 즐길 수 있으며 맛도 식감도 아주 뛰어납니다. 그러나 낙지는 빨판으로 인해 손질하기가 조금 번거롭다고 생각하실 수 있는데요, 낙지 손질법 생각보다 쉽답니다. 보시고 한번 따라해보시기 바랍니다. @낙지 손질법 1. 낙지의 머리와 몸통 사이에 손가락을 넣어 틈을 벌려줍니다. 2. 분리된 머리를..
[ 새우효능 ] 안녕하세요. 뷰티헬스라이프의 뽀뽀리 입니다^^ 오늘은 새우 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 새우는 탱글한 식감과 고소하고 담백한 맛으로 남녀노소 많은 분들에게 사랑받고 있는 식품 중 하나입니다. 새우는 새우튀김으로도 바삭하고 고소하며, 생새우 자체로도 새우의 눅진하고 깊은 감칠맛을 자랑하며 찌거나 삶으면 담백한 맛으로 즐기실 수 있습니다. 새우는 고단백 저지방식품이기 때문에 다이어트 식단으로 사용하기 좋으며 특히나 열량은 100g당 93kcal로 높지 않은 열량을 지니고 있습니다. 새우는 갑각류이기 때문에 키토산 성분이 다량 함유되어 있는데요, 키토산은 콜레스테롤 수치개선에 도움을 주며 항균작용을하고 더불어 면역력은 증진시키는 역할을 합니다. 다이어트시에 드시게 되면 콜레스테롤 수치..
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