푸룬(프룬) 효능 안녕하세요. 뷰티헬스라이프의 뽀뽀리 입니다^^ 오늘은 푸룬 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 푸룬은 자두의 일종으로 서양에서 재배되는 서양자두는 건조한 것을 일컫는 것입니다. 정확한 명칭은 프룬이지만 푸룬이라고도 하며 건자두, 서양자두 등 다양한 명칭으로 불리고 있습니다. 푸룬은 동양에서 재배되는 자두보다 크기가 더 작으며 색상이 보랏빛을 띠는 것이 특징입니다. 늦여름부터 가을까지 수확되어 그 시기를 제철로 보지만 건조하여서도 많이 사용하기 때문에 특별히 제철이라고 할 것 없이 연중내내 구입이 가능합니다. 새콤달콤한 맛을 내는 푸룬은 활용도가 높아 과실 그대로 섭취하기도 하며 잼이나 파이, 아이스크림, 주스 등 다양한 디저트 재료로 사용되며 특히 미라벨이라고 하는 서양자두의 한 종류..
보리 효능 안녕하세요. 뷰티헬스라이프의 뽀뽀리 입니다^^ 오늘은 보리 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 보리는 인류역사에서 가장 오래된 작물 중 하나로서 세계 4대 작물에 해당합니다. 우리나라에서는 오곡이라하여 보리는 쌀, 조, 콩, 기장과 함께 주식으로 이용되고 있습니다. 예전에는 보릿고개라는 말이 많이 쓰였었는데요, 보릿고개란 가을에 추수한 벼를 비롯한 작물들을 다 먹고 떨어진 후 보리가 수확되기까지인 5월에서 6월중순 전에 맞는 춘궁기를 의미합니다. 요즘은 양식이 떨어지는 일이 거의 없고 농가도 풍족하며 쌀을 주로 소비하기 때문에 보리는 가공식품으로 많이 개발되고 있는 중입니다. 보리는 흔히 물 대신 많이 마시는 보리차나 보리건빵, 보리미숫가루 등 다양하게 활용되고 있으며 최근엔 건강을 위해 백..
바나나 효능 안녕하세요. 뷰티헬스라이프의 뽀뽀리 입니다^^ 오늘은 바나나 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 바나나는 우리 실생활에서 쉽고 가볍게 접하고 많이 먹어온 식품이기에 바나나에 잘 알고 있다고 생각하지만 막상 바나나의 효능이 무엇인지 어디에 좋은지 말하려고 하면 어려운 것이 바나나입니다. 그렇기에 오늘은 우리에게 친숙한 바나나와 좀 더 잘 알 수 있도록 하는 시간을 가져보겠습니다. 바나나는 대개 다이어트를 할 경우 식사대용으로 섭취하거나 식사사이에 허기가 질 때 간식으로 섭취하는 방식으로 바나나 자체를 섭취하는 것이 대부분인데요, 바나나는 샌드위치나 떡, 아이스크림, 피자 등 다양한 방식으로 요리에 활용하여 드실 수도 있습니다. 바나나의 원산지는 원래 동남아시아와 같은 열대지방이인 열대과일이지..
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