브로콜리 효능 알고 먹어요

브로콜리 효능

 

 

안녕하세요. 뷰티헬스라이프의 뽀뽀리 입니다^^ 오늘은 브로콜리 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 브로콜리는 지중해와 소아시아가 원산지로 브로콜리의 어원은 나뭇가지(Branch)와 팔(arm)의 의미를 가진 라틴어 Brachium에서 유래되었습니다. 우리가 지금 알고 있는 브로콜리의 모습은 양배추를 개량한 것으로 식용으로 널리 사용되고 있습니다. 브로콜리는 데쳐서 먹거나 여러 조리법으로 요리해서 먹는데, 영양가가 풍부하고 고소한맛이 좋습니다. 브로콜리는 온화한 기후에서부터 서늘한 기후까지 어디에서나 잘 자라는 식물로 아주 효자식품입니다.  브로콜리에는 설포라판과 인돌화합물이라는 성분이 함유되어 있는데 이는 항암작용의 효능을 하는 것으로 알려져 있습니다. 인돌은 여성호르모인 에스트로겐에 민감하게 반응하는 유방암 세포가 성장하고 전이되는 것을 억제하는 효과가 있어 유방암 예방에 효과적입니다. 또한 비타민C가 풍부하고 칼슘의 흡수를 촉진하여 뼈의 건강을 돕는 역할을 하기도 하는데요, 다양한 성분을 지니고 있는 브로콜리! 어떤 효능들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

 

 

브로콜리 효능 첫번째 눈 건강에 효과적

브로콜리는 녹황색 채소답게 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 베타카로틴은 체내에서 흡수되면서 비타민 A로 변하는 신기한 성분인데요, 비타민 A로 변한 베타카로틴은 눈의 피로를 풀어주고 시력향상에 도움을 주어 야맹증이나 안구건조증, 눈떨림현상 등 각종 눈질환에 효능이 있습니다.

 

브로콜리 효능 두번째 피로회복

브로콜리에는 비타민C가 아주 많이 들어 있는데요, 이는 우리가 비타민C의 대명사로 알고 있는 레몬의 2배 가량이 더 많이 함유되어 있습니다. 이 다량 함유되어 있는 비타민C가 피로회복의 주범인 체내의 젖산을 분해해주는 기능을 하여 피로회복에 도움을 주고 체력을 증진시켜주게 됩니다.

 

브로콜리 효능 세번째 혈관질환 개선

브로콜리에는 수용성 섬유질과 클로로필이라는 성분이 포함되어 있는데 이 성분들이 우리 몸과 혈관속에 들어 있는 노폐물이나 유해한 콜레스테롤을 배출시켜 주는 역할을 하여 혈관을 맑게 만들어 동맥경화나 심근경색과 같은 혈관질환에 도움을 줍니다. 또한 브로콜리에는 체내 나트륨을 배출시키는 효능을 가진 칼륨도 함유 되어 있는데 이 칼륨이 몸 속 나트륨을 배출하는데 도움을 주어 고혈압에도 효과가 있습니다.

 

브로콜리 효능 네번째 항산화작용

항산화작용을 하는 대표적인 베타카로틴 성분이 브로콜리에 많이 함유되어 있어 노화를 방지하고 체내의 활성산소를 억제하여 세포가 산화되는 것을 막아줍니다.

 

브로콜리 효능 다섯번째 위 & 장 건강

브로콜리에 들어있는 설포라판이라는 성분은 위염, 위경련등 위에 관련된 질환에 효능이 있으며, 비타민U 항균작용을 하여 위를 해로운 세균으로부터 보호하는 역할을 합니다. 또한 풍부한 식이섬유는 장내 환경을 개선하고 장활동을 활발하게 하는 것을 도와주어 변비를 개선하는데 많은 도움이 됩니다.

 

브로콜리 효능 여섯번째 빈혈증상 완화

혈액에 산소를 공급해주는 헤모글로빈이 정상수치 이하로 떨어지는 것이 빈혈인데, 정상범위 이하로 떨어진 헤모글로빈 수치를 브로콜리에 함유되어 있는 클로로필 성분과 철분이 되돌려놓는데 도움을 주고 새로운 혈액생성과 혈액순환에 도움을 주어 빈혈증상을 완화하는데 효과적입니다.  

 

브로콜리 효능 일곱번째 골다공증 예방

브로콜리에는 시금치의 4배에 달하는 칼슘이 함유되어 있으며, 칼슘뿐 아니라 비타민K라는 성분도 풍부하게 들어있는데요, 비타민K는 칼슘의 체내배출을 억제시켜 시너지 효과를 보입니다. 이 두 성분들의 효능으로 인해 성장기 어린이들의 뼈건강과 어르신들의 약해진 뼈를 튼튼하게 하는데 도움을 주고 골다공증과 같은 뼈질환에도 효능이 있습니다.

 

브로콜리 효능 여덟번째 임산부 건강

임산부에게 필수인 엽산 성분이 브로콜리에 다량 함유되어 있기 때문에 임산부들이 섭취하신다면 산모와 아기의 건강을 지키는데 도움이 됩니다.

 

이 외에도 브로콜리에는 여드름과 같은 피부문제 개선, 중금속 등 체내 독소를 배출하는 디톡스 효과 등 다양한 효능이 있습니다.

 

이상 뷰티헬스라이프 뽀뽀리의 브로콜리 효능에 관한 포스팅이었습니다. 더욱 알차고 좋은 정보로 찾아오겠습니다. 건강한 하루 보내세요.

 

 

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