서리태 효능 알고 먹어요

서리태 효능

 

 

 

 

 

안녕하세요. 뷰티헬스라이프의 뽀뽀리 입니다^^ 오늘은 서리태 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 서리태의 효능은 원래에도 탈모를 예방해 주거나 항산화에 효과가 있다고 하여 꾸준한 인기가 있어왔지만, 얼마 전 매니저와 함께하는 한 예능프로그램에서 휴게소음식투어로 유명한 이영자씨께서 서리태를 음용하는 장면을 통해서 이영자검은콩으로 좀 더 많은 분들에게 알려지고 주목을 받게 되었는데요, 겉보기에는 보통 검은콩과 흡사한 형태이지만 서리태만의 매력과 효능이 많답니다. 서리태의 겉은 검은색이지만 속은 파랗다고 해서 속청이라고도 불리며, 일반적으로 약콩으로도 많이 불립니다. 하지만 진짜 이름은 서리태로 그 이름은 10월경에 서리를 맞아 가며 자란다고 해서 '서리태'라고 붙여지게 되었다고 합니다.

서리태는 검은콩의 일종으로서 우리 한방의학에서는 이미 오래전부터 노화예방(항산화작용)과 관련하여 검은콩의 효능에 주목해 왔는데요, 이는 하얀색의 콩보다 검은콩이 우리 몸의 활성산소를 제거하는 데에 더 높은 효능을 가지기 때문입니다. 이러한 항산화 효과는 검은색이 짙으면 짙을수록 이러한 항산화 효과가 높다고 합니다. 또한 서리태는 노화를 방지하는 안토시아닌 색소가 아주 다량 함유되어 있어서 '검은콩의 대명사'라고 불릴 정도로 안토시아닌 성분이 많이 포함되어 있습니다. 그렇기에 서리태를 꾸준하게 섭취하게 되면 노화를 방지하는 효능을 보실 수 있습니다. 특히나 서리태에는 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 작용을 하는 '이소플라본'이라고 하는 콩단백질이 많이 들어있어서 여성들에게 아주 좋은 식품입니다. 고소하고 맛도 좋은 서리태에게 어떤 더 많은 효능이 있는지 본격적으로 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

서리태 효능 첫번째 항암작용

서리태에는 여성호르몬인 에스트로겐과 비슷한 역할을 하는 이소플라본이라고 하는 성분이 아주 다량 함유되어 있는데 이 성분은 여성호르몬과 유사하기에 여성에게 좋을 뿐만 아니라 특히 암세포를 억제하는 효능을 가지고 있어 유방암과 더불어 각종 암을 예방하는 데에 도움을 주게 됩니다.

 

서리태 효능 두번째 변비해소

장활동을 원활하게 해주고 장내환경을 개선하는데 도움을 주는 식이섬유가 서리태에 많이 함유되어 있습니다. 이로 인해 변비를 미리 예방할 수도 있고, 이미 변비로 고생하시는 분들에게는 변비로부터 벗어나 쾌변을 하시는데 도움을 줍니다.

 

서리태 효능 세번째 탈모예방 효과적

이미 많은 분들께서 블랙푸드, 그 중에서도 검은콩의 탈모예방 효능을 대부분 알고 계시듯 이 효능이 가장 유명한데요, 이는 서리태에 함유되어 있는 단백질과 불포화지방산, 비타민 등이 두피건강에 도움을 주기 때문입니다. 작물을 심을 때에도 비옥한 땅에 짓고 땅을 갈고 엎어야 농사가 잘되듯 머리카락도 두피환경이 건강하고 좋아야 잘 자랄 수 있습니다. 그런 점에서 서리태는 땅에 해당하는 두피를 건강하게 만들어주어 머리카락이 잘 자라게 해주고 탈모를 예방하는 효능을 나타내게 됩니다. 평소 탈모가 걱정이시거나 머리카락이 약하신 분들께서 꾸준히 섭취해주신다면 좋은 효과를 보실 수 있지 않을까 생각됩니다.

 

서리태 효능 네번째 다이어트

검은콩의 대명사 서리태에게 아주 많은 성분 안토시아닌, 이 성분은 약간의 섭취로도 큰 포만감을 느낄 수 있게 해주며 혈당도 조절 해주기도 하고 심지어 지방의 흡수를 억제해주는 기능까지 한다고 하니 다이어트에 아주 효과적일 것이라고 보입니다. 또한 식이섬유도 다량 함유되어 있어서 다이어트시 걸리기 쉬운 변비나 빈혈 같은 질환들을 예방 해주기도 하는 등 다이어트에 도움이 됩니다.

 

서리태 효능 다섯번째 심혈관계질환 예방

서리태에는 칼륨도 함유되어 있는데요, 이 칼륨은 나트륨을 체외로 배출해주는 역할을 하기 때문에 체내 혈압을 조절해주게 되고 결과적으로 심혈관계 질환에 도움이 됩니다. 또한 레시틴과 이소플라본의 한 종류인 다이드제인 이라는 성분이 혈중 해로운 콜레스테롤 수치를 낮추어 주어 동맥경화나 심근경색등 혈관질환을 예방하는데 큰 효능이 있습니다.

 

 

이상 뷰티헬스라이프 뽀뽀리의 서리태 효능에 관한 포스팅이었습니다. 더욱 알차고 좋은 정보로 찾아오겠습니다. 건강한 하루 보내세요.

 

 

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