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건강

마 효능 알고 먹어요

뽀뽀리 2018. 7. 8. 18:00
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마 효능

 

안녕하세요. 뷰티헬스라이프의 뽀뽀리 입니다^^ 오늘은 마 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

평소 마를 많이 드시나요? 마를 갈아서 전을 부쳐 먹으면 쫀득한 식감이 참 좋아서 저는 가끔 별미로 해서 먹곤 한답니다. 고소하고 쫀득한 식감도 좋지만 생마는 아삭한 식감이 아주 그만이랍니다. 맛도 식감도 좋은 마는 소화기관이 좋지 않은 분께 더욱 좋은 식품이 될 수 있습니다. 마를 갈아서 드시거나 마를 건조하여 갈아서 가공한 마가루를 물에 타셔 드시면 소화기관이 튼튼해진다고 합니다.

 

 

마는 우리나라와 중국, 일본, 대만 등지에 분포되어 있으며 뿌리식물입니다. 좋은 마를 고르는법은 마의 굵기가 전체적으로 일정하고 도톰하며 무게가 묵직한 것이 좋다고 합니다. 구입하신 마를 보관 하실 때에는 마의 흙이나 이물질을 세척한 후에 물기를 제거하고 랩에 싸서 냉장보관하시고 드실 때에는 껍질을 벗기고 용도에 맞게 조리해드시면 됩니다. 보통 갈아서 드시거나 생으로 참기름과 함께 드시거나 마전을 해드실 수 있으며 마가루를 이용하여 수제비나 칼국수 등 반죽에 이용하여 드실 수도 있으니 참고하셔서 한번 요리를 해보시는 것도 좋을 것 같습니다. 그럼 지금부터 맛있게 요리한 마가 우리 몸에는 어떠한 영향을 미치는 지 자세히 살펴보도록 하겠습니다.

 

[ 마 효능 ]

 

마 효능 첫번째 면역력강화

마는 뿌리식물답게 사포닌 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 사포닌은 신진대사를 촉진시키고 피로회복 등에 뛰어난 효능이 있어서 몸을 건강하게 만들어 주는 데에 도움을 줍니다. 몸의 대사가 원활하게 이루어지기 때문에 세포들이 늘 신선한 영양을 공급받게 되고 체력이 좋아지며 면역력이 높아지는 데에 효과가 나타나게 됩니다. 공부를 하는 학생이든 회사업무나 집안일에 지치신 분이나 누구든 피로하고 면역력이 저하된 것 같을 때에 마를 꾸준히 드셔주시면 면역력 증감에 도움을 받으실 수가 있습니다.

 

 

 

마 효능 두번째 소화기능향상

마의 대표적인 효능이라고 할 수 있는 소화기능향상은 마에서 끈적하게 나오는 점액질인 뮤신이라는 성분으로 인한 것이라고 합니다. 뮤신은 위장의 점막을 보호하고 점막을 강화하여 위장의 기능이 향상되도록 도와주는 역할을 하게 됩니다. 이로 인하여 근본적으로 소화기능이 개선되고 소화작용이 원활하게 이루어지게 되는 것입니다. 또한 소화효소의 하나인 디아스타제 성분이 다량으로 함유되어 있어 음식물이 소화될 때에 도움을 주어 소화작용을 촉진시켜 줍니다. 그렇기 때문에 마를 섭취하시면 위장의 기능이 근본적으로 개선됨과 동시에 소화자체를 촉진시켜주어 평소 소화불량이나 체증, 위염, 위궤양 등 각종 위장질환에 아주 효과적이라고 할 수 있습니다.

 

마 효능 세번째 당뇨병개선

당뇨병의 증상은 음식물의 섭취 시에 혈당 수치가 급격하게 상승하고 인슐린 분비가 제대로 이루어지지 않는 것으로 당뇨병의 가장 무서운 점은 합병증을 동반한다는 것입니다. 특히 당뇨는 가족력에 굉장히 영향을 받기 때문에 가족 중에 당뇨를 앓았거나 앓고 계신 분이 계시다면 미리 예방하는 것이 좋은데 이 때 마가 많은 도움을 줄 수 있습니다. 마에 함유되어 있는 사포닌 성분이 인슐린 분비를 촉진시켜 당 수치를 조절해주어 혈당이 급격하게 오르는 현상을 방지하고 당뇨병 증상에 효과를 나타내게 되는 것입니다. 그렇기 때문에 당뇨병 증상이 있으시거나 걱정되시는 분들이라면 마를 섭취함으로써 예방 및 개선에 효과를 보실 수가 있습니다.

 

마 효능 네번째 변비해소 및 예방

현대인들은 대부분 좌식 생활을 하고 있고 육류위주의 식사로 인해 변비를 호소하시는 분들이 상당수 계십니다. 마에는 식이섬유소질이 풍부하게 함유되어 있어서 변비에 도움을 줄 수 있습니다. 식이섬유소질은 대장의 운동을 촉진시켜주어 배변활동이 원활하게 이루어지도록 하며 단단해진 변을 부드럽게 만들어주어 수월하게 배출될 수 있도록 도와주기 때문입니다. 그렇기 때문에 평소 변비때문에 고생이시라면 마를 갈아서 한 잔씩 해보시는 것도 좋은 방법이 될 수 있겠습니다.

 

마 효능 다섯번째 심혈관계질환예방 및 개선

마에 함유되어 있는 디오스신 성분은 우리 몸에 해로운 콜레스테롤의 수치를 감소시키로 배출시켜주는 데에 효능이 있습니다. 그로 인하여 혈액을 깨끗하게 만들어주고 혈전생성을 방지하여 혈관건강을 지켜주게 됩니다. 그로인하여 뇌졸중이나 심근경색 등과 같은 각종 심혈관계질환을 예방하고 개선하는 데에 도움을 주게 됩니다.

 

이상 뷰티헬스라이프 뽀뽀리의 마 효능에 관한 포스팅이었습니다. 계속해서 더욱 알차고 좋은 정보로 찾아오겠습니다. 언제나 건강한 하루 보내시기 바랍니다. 감사합니다.


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