양파 효능 알고 먹어요

양파 효능

 

 

 

안녕하세요. 뷰티헬스라이프의 뽀뽀리 입니다^^ 오늘은 양파 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 양파의 효능은 이뇨작용과 소화액촉진, 항산화작용 등 다양하며 단백질, 비타민A, 비타민C, 칼슘, 인, 마그네슘, 칼륨 등 다양한 성분들이 함유되어 있습니다. 양파의 원산지는 서아시아 또는 지중해 연안이라고 추정되고 있지만, 아직까지 야생종이 발견되지 않아서 원산지가 어디인지 확실하지는 않습니다. 원산지는 확실하지 않지만 양파의 재배 역사는 무척 오래된 것으로 보이는데요, B.C. 3000년경 고대 이집트 시대 벽화의 내용에 따르면 피라미드를 쌓는 노동자에게 원기회복을 위해 마늘과 양파를 먹였다는 기록이 나오고 있으며, 그리스에서는 B.C. 7~8세기 경부터 재배했다고 합니다. 우리나라는 조선말에 미국 또는 일본에 의해서 들여져와서 재배된 것으로 짐작되고 있습니다. 양파는 크게 껍질색깔로 황색양파, 흰색양파, 자색양파로 나뉘는데요, 황색양파가 가장 일반적으로 많이 사용되고 있으며 매운맛이 강하고 저장이 쉬운 것이 특징입니다. 흰색양파는 주로 미국이나 유럽 등지에서 재배되는 종류로 수분함량이 많아 샐러드용으로 많이 사용됩니다. 자색양파는 단맛이 강하고 자극적인 냄새가 적고 수분함량이 많아 샐러드느 장식용으로 많이 쓰이고 있습니다. 100g당 36kcal의 저칼로리 식품이며 튀김, 조림, 생채 등등 다양한 요리에 아주 넓게 활용되고 있습니다. 종류도 활용도도 다양한 양파, 효능은 얼마나 다양하고 많은지 한 번 살펴보도록 하겠습니다.

 

 

 

양파 효능 첫번째 혈관질환예방

양파에는 퀘르세틴이라는 성분이 함유되어 있는데요, 이 퀘르세틴이라는 성분은 지방과 콜레스테롤이 혈관이나 체내에 축적되는 것을 억제해서 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 양파에 들어있는 또다른 성분인 알리신 또한 일산화질소를 체외로 배출하여 혈관의 강직성을 떨어뜨려 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 이로 인해 심근경색, 동맥경화, 고혈압 등 혈관질환으로부터의 위험을 예방해주는 역할을 합니다. 게다가 알리신은 혈소판이 엉기거나 응고되는 것을 방지하고 혈관 내의 섬유소 용해 작용을 원활하게 해주기 때문에 혈전이나, 뇌졸중 위험을 감소시켜주기도 합니다.

 

양파 효능 두번째 당뇨병개선

포도당 대사의 항상성을 유지하는 미량 무기질인 크롬이라는 성분이 인슐린 작용을 촉진하여 혈당을 조절하는 역할을 하는데요, 이 크롬이라는 성분이 양파에 아주 풍부하게 함유되어 있어 인슐린 분비가 제대로 이루어지지 않아 당수치가 정상적이지 않은 당뇨병의 개선에 도움을 주게 됩니다. 

 

양파 효능 세번째 숙취해소

술을 마시고 나면 알코올 분해를 위해 비타민B1이 소모되는데요, 이 비타민B1이 체내에 잘 흡수되도록 하며 간의 지방분해를 도와주는 글루타싸이온이라는 물질이 양파에 많이 들어있어 숙취를 해소하는데에 아주 효과적입니다.

 

양파 효능 네번째 항염작용

양파에 들어있는 퀘르세틴이라는 성분은 우리 몸의 세포를 공격하는 활성산소와 과산화지질로부터 보호해주는 역할을 하여 세포의 염증을 치료하는데 도움을 주고 상처가 보다 빠르게 회복되도록 하는 효능이 있습니다.

 

양파 효능 다섯번째 불면증완화

양파의 매운맛을 내는 성분인 알리신 성분은 우리 몸에서 신경안정제 역할을 하게되는데, 그로 인해 수면 시에 머리맡에 양파를 두게 되면 신경이 안정되어서 잠을 좀 더 편안하게 잘 수 있고 불면증을 개선하는데 도움이 됩니다.

 

양파 효능 여섯번째 다이어트 효과

양파의 퀘르세틴이라는 성분은 체내의 노폐물을 배출시켜주고 콜레스테롤 수치를 낮추어주어 디톡스효과와 더불어 지방합성효소를 억제하고 세포가 분화하여 피하지방이 늘어나는 것을 억제해주어 다이어트에 도움이 됩니다. 특히나 삼겹살과 같은 기름기가 많은 음식을 섭취할 때 양파를 같이 먹게되면 기름이 체내에 축적되는 것는 방지하여 체내에 지방이 쌓이지 않도록 하는 효능이 있습니다. 

 

이상 뷰티헬스라이프 뽀뽀리의 양파 효능에 관한 포스팅이었습니다. 더욱 알차고 좋은 정보로 찾아오겠습니다. 건강한 하루 보내세요.

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