오리고기 효능 알고 먹어요

오리고기 효능

 

 

 

안녕하세요. 뷰티헬스라이프의 뽀뽀리 입니다^^ 오늘은 오리고기 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 오리고기는 불포화지방산이 많아 피부건강에 효능이 뛰어나다고 하는데요, 오리고기 특유의 고소한 맛으로 다른 육류들과는 다른 맛을 느낄 수 있습니다. 오리고기는 주로 오리구이나 오리백숙 등으로 많이 먹으며 단백질과 불포화지방산이 풍부해서 다이어트식단으로 좋은 식품입니다. 그러나 오리의 가슴부위는 질긴 면이 있기 때문에 무화과와 함께 재워두면 무화과의 피신이라는 효소로 인해 고기 부드러워지고 풍미가 향상되어 오리고기와 무화과의 궁합이 잘 맞다고 할 수 있습니다. 오리고기는 닭고기와 같이 살과 껍질 사이의 지방을 잘 제거해주고 털을 잘 제거한 후 흐르는 차가운 물에 깨끗이 헹구어 씻어 드셔야 합니다. 구입하실 때에는 고기의 색이 선홍색이고 살이 탄력있는 것으로 선택하는 것이 좋으며 실온보관돼어 있는 것은 세균번식의 위험이 있으므로 반드시 냉장이나 냉동 보관된 것으로 구입하시는 것이 좋습니다. 오리고기는 100g당 134kcal로 육류이면서도 낮은 칼로리를 자랑합니다. 또한 불포화지방산이 많아 혈관건강에도 이로우며 콜라겐도 풍부하여 피부건강과 두피와 모발건강에도 도움을 줍니다. 이외에도 오리고기에 어떠한 다양한 효능들이 있는지 한번 자세히 살펴보도록 하겠습니다.

 

 

 

오리고기 효능 첫번째 피로회복

오리고기는 우리 몸의 포화지방산을 분해하여 체외로 배출시켜주는 역할을 하고 각종 환경공해로 인해 우리 몸에 쌓인 독소나 중금속 등을 해독해주는 역할을 합니다. 이로 인하여 독소를 분해한다고 무리하는 간의 부담을 덜어주어 피로회복에 도움을 주게 됩니다.

 

오리고기 효능 두번째 피부재생

오리고기에는 비타민B2 성분이 함유되어 있는데요, 이 성분은 신진대사를 활성화시켜주고 피부를 재생시켜주는 효능이 있습니다. 따라서 자외선이나 노화로 인한 피부손실을 회복시켜주는데에 도움을 주게 됩니다.

 

오리고기 효능 세번째 빈혈예방

오리고기에는 철분 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이 철분은 체내에 산소를 공급해주는 헤모글로빈의 구성성분으로서 산소를 각 조직으로 운반하는 역할을 합니다. 그렇기에 이 철분이 부족할 경우 체내의 산소가 부족하게 되고 어지러움증을 동반하는 빈혈이 발생하게 되는 것입니다. 이럴 때 오리고기를 섭취해주게 되면 철분이 보충되어 빈혈을 예방하는데 효과적입니다.

 

오리고기 효능 네번째 면역력증진

오리고기에 함유되어 있는 각종 비타민 군이 면역력을 활성화시켜 여러 바이러스와 세균으로부터 발병할 수 있는 감염과 질병을 예방하고 우리 몸을 보호해주게 됩니다.

 

오리고기 효능 다섯번째 심혈관계질환예방

오리고기에는 불포화지방산이 아주 풍부하게 함유되어 있는데요, 이 불포화지방산은 우리 몸속의 콜레스테롤 수치를 낮춰주는데 탁월한 효과가 있습니다. 그로 인해 혈관이 깨끗하게 청소되어 혈액순환이 원활해지며 혈관이 좁아지거나 막혀서 혈류가 원활하지 못해 생기는 동맥경화나 고혈압과 같은 심혈관계질환을 예방하는데 효과가 나타나게 됩니다.

 

오리고기 효능 여섯번째 체질개선

오리고기는 대표적인 알칼리성 식품으로서 우리 몸이 산성화 되는 것을 막아주는 역할을 합니다. 몸이 산성화 된다는 것은 세포가 산화되어 노화되는 것과 연관이 있는데요, 오리고기를 꾸준히 섭취해주시면 이러한 산성화현상을 방지하실 수 있습니다.

 

오리고기 효능 일곱번째 다이어트

오리고기는 100g당 134kcal정도의 낮을 열량으로 다이어트시 식단으로 이용하기에도 매우 좋으며, 특히나 몸에 좋은 불포화지방산이 많기 때문에 육류를 섭취하면서도 다이어트에 부담이 되지 않아 좋습니다.

 

오리고기 효능 여덟번째 뇌기능향상

오리고기에 풍부한 비타민A는 두뇌발달에 도움이 주는 것으로 알려져있는데요, 이로 인해 기억력 향상과 뇌기능 향상에 도움을 주어 성장기 어린이들의 두뇌발달이나 어르신들의 치매예방에 효과적이라 할 수 있습니다.

 

이상 뷰티헬스라이프 뽀뽀리의 오리고기 효능에 관한 포스팅이었습니다. 더욱 알차고 좋은 정보로 찾아오겠습니다. 건강한 하루 보내세요.

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