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건강

파프리카 효능 알고 먹어요

뽀뽀리 2018. 6. 18. 08:00
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파프리카 효능

 

안녕하세요. 뷰티헬스라이프의 뽀뽀리 입니다^^ 오늘은 파프리카 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

파프리카는 중앙아시아를 원산지로 하는 채소로 피망을 개량한 식물입니다. 우리나라나 일본에서는 대개 피망과 파프리카를 각기 다른 것으로 보지만 파프리카의 영어 명칭이 'sweet pepper' 또는 'bell pepper'인 만큼 외국에서는 피망과 파프리카를 각기 다른 종류로 보지 않는 인식이 더 많습니다. 그러나 파프리카와 피망을 구분하는 이유는 우리나라에 두 작물이 들어온 시기가 피망이 들어온 후 파프리카가 따로 들어왔기 때문이며 상업적으로 피망과의 차별화를 두기 위해서라고 합니다. 그렇다고 해서 피망과 파프리카의 맛이나 향이 같은 것은 아닙니다. 파프리카는 기본적으로 피망을 개량한 작물이긴 하나 피망보다 매운맛이 덜하고 단맛이 더욱 많이 나며 향은 달콤한 과일향이 나고 식감이 피망보다 더욱 아삭아삭한 것이 특징입니다.  

 

 

 

파프리카는 단맛이 많고 식감이 아삭아삭하기 때문에 생으로 먹거나 샐러드 등을 이용하여 먹지만 피망은 열을 가하여 조리해서 먹는 방식이 보통입니다. 파프리카는 온도가 높은 곳에서 잘 자라기 때문에 우리나라에서는 온실재배를 주로 하며 일년내내 재배되고 있습니다. 피망은 빨간색과 초록색 두가지이며, 파프리카는 빨간색, 초록색, 노란색, 주황색 그리고 시중엔 잘 보이진 않지만 보라색까지 5가지 색상을 가지고 있으며, 100g당 20kcal라는 낮은 칼로리를 지니고 있어 다이어트 시에 섭취하기에 좋습니다. 간단히 피망과 파프리카의 차이점에 대해서 살펴보았는데요, 그럼 지금부터 본격적으로 파프리카의 효능에 대해서 자세히 살펴보도록 하겠습니다.

 

[ 파프리카 효능 ]

 

파프리카 효능 첫번째 피부미용

 

파프리카에는 각종 비타민군이 아주 풍부하게 함유되어 있는데요, 그 종류로는 비타민A와 비타민C 그리고 비타민E 등이 있으며 베타카로틴 성분까지 들어있습니다. 이러한 성분들은 항산화 기능을 하는 성분으로 신체의 노화는 물론 피부의 노화를 방지하는 데에 아주 큰 역할을 합니다. 비타민C 성분은 미백작용에 효능이 있어 멜라닌 색소를 원인으로 하는 기미나 주근깨 등의 색소침착에 효과적이며, 비타민E와 베타카로틴은 항산화작용이 뛰어나 주름이나 탄력에 효과적이라고 합니다. 비타민A는 자외선으로부터 피부를 보호해주는 등 파프리카를 섭취하시면 피부미용에 많은 도움을 보실 수 있습니다. 

 

 

 

 

파프리카 효능 두번째 항산화작용

항산화물질의 대표적인 성분인 라이코펜이라고 하는 성분이 파프리카에 다량으로 함유되어 있는데요, 이 라이코펜 성분은 특히 빨간색 음식에 많이 들어있기로 유명하여 파프리카 중에서도 빨간계열의 파프리카에 많이 함유되어 있다고 합니다. 이 라이코펜은 체내의 신진대사를 원활하게 만들어주고 혈액순환을 촉진시켜주는 역할을 합니다. 또한 노화의 원인이 되는 유해한 활성산소를 제거하는 역할을 하여 항산화작용에 탁월할 효과를 나타냅니다.

 

파프리카 효능 세번째 심혈관계질환예방

파프리가에는 플라보노이드와 피라진 이라고 하는 성분들이 있는데요, 이 성분들은 우리 몸에 유해한 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤의 수치를 감소시켜주어 혈관이 깨끗해지도록 만들어주는 역할을 합니다. 이로 인하여 혈류가 원활하게 흐를 수 있도록 되며 결과적으로 혈관이 막히거나 좁아져서 발생하는 고혈압이나 고지혈증, 동맥경화, 심근경색 등 각종 심혈관계질환을 예방하고 개선하는 데에 많은 도움을 주게 됩니다.

 

파프리카 효능 네번째 항암작용

파프리카, 특히 빨간색 계열의 파프리카에는 라이코펜 성분과 베타카로틴 성분이 풍부하게 들어 있는데요, 이 두 성분들은 암세포의 생성을 억제하고 증식 및 전이를 막아주어 위암, 간암, 폐암 등 각종 암을 예방하는 데에 효과적입니다.

 

 

파프리카 효능 다섯번째 빈혈완화

우리 혈액을 구성하는 데에 있어 철분은 필수적인 구성요소인데요, 파프리카에는 이러한 철분 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 파프리카를 섭취하면 우리 몸에 철분 성분이 들어오게 되고 이 철분 성분이 적혈구 생성을 도와 체내에 산소공급이 원활하게 만들어주어 빈혈증상을 개선하는 데에 도움을 주게 되는 것입니다.

 

이상 뷰티헬스라이프 뽀뽀리의 파프리카 효능에 관한 포스팅이었습니다. 계속해서 더욱 알차고 좋은 정보로 찾아오겠습니다. 언제나 건강한 하루 보내세요~*


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