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건강

두유 효능 알고 먹어요

뽀뽀리 2018. 6. 23. 14:00
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두유 효능

 

안녕하세요. 뷰티헬스라이프의 뽀뽀리 입니다^^ 오늘은 두유 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

두유는 이름 그대로 콩을 이용한 우유라는 의미이지만 우유와 같이 유제품은 아닙니다. 콩을 삶아서 갈아서 만들거나 콩을 분말로 만들어 물에 타거나 하는 방식으로 먹는 것입니다. 그렇기 때문에 두유는 어떠한 콩을 쓰느냐에 따라 조금씩 그 효능도 달라지게 되는데요, 그렇지만 콩을 베이스로 하는 음식이기 때문에 기본적으로 가지는 효능은 거의 같으며 주재료가 무엇이냐에 따라 그 효능이 추가 또는 변경되게 되는 것입니다. 최근에는 검은콩두유나 여러 곡물을 혼합한 곡물두유도 많이 나오고 있습니다만, 일반적으로 두유라고 하면 백태콩을 이용하여 만든 것으로 두부를 만드는 콩과 동일한 것입니다. 

 

 

두유는 대개 다이어트 식품으로 식사대용으로 하여 많이들 드시곤 하시는데요, 저 또한 마찬가지로 아침을 자주 거르기 때문에 두유를 아침마다 한 팩씩 먹고 있습니다. 두유에는 단백질이 풍부하여 에너지원을 만들기에 충분하고 속을 든든하게 해주기 때문에 간편하게 식사로 활용하기 좋으며, 칼로리도 종류에 따라 다르지만 대개 100ml당 최대100kcal를 넘지 않기 때문에 다이어트에 매우 도움이 될 수 있습니다. 두유 다이어트 방법 중 가장 흔한 것이 아침과 저녁으로 식사 대용으로 먹고 점심은 일반식으로 먹거나 식이요법을 이용한 식단을 먹는 것입니다. 나혼자산다 라고 하는 예능 프로그램에서 나오는 모델 한혜진 씨의 두유 다이어트 방식은 아침으로 먹고 점심과 저녁사이에 허기가 지지 않도록 간식으로 먹는 것이라고 합니다. 이러한 다이어트 효능 이외에도 어떠한 다른 효능이 두유에 숨어있는지 자세히 한번 살펴보도록 하겠습니다.

 

[ 두유 효능 ]

 

두유 효능 첫번째 여성호르몬 대체

콩을 베이스로 하는 두유에는 콩이 가장 자랑하는 이소플라본이라고 하는 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 이 이소플라본 성분은 여성 호르몬인 에스트로겐과 유사한 작용을 하는 것으로 여성에게 아주 좋은 성분이라고 할 수 있습니다. 특히 에스트로겐 분비가 줄어들면서 갱년기에 들어서는 여성들의 증상을 완화하고 개선하는 데에 도움을 줄 수 있으며, 갱년기 증상 중의 하나인 열오름 증상으로 인한 안면홍조 등을 개선하는 데에도 효과적입니다.

 

 

 

두유 효능 두번째 임산부건강

두유에는 엽산과 비타민D 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요, 모유수유를 하는 임산부들은 이러한 성분들이 결핍되는 현상이 발생하기 때문에 부족해진 엽산과 비타민D를 보충할 수 있게 되며, 이소플라본 성분으로 인해 여성호르몬이 안정되고 산후조리를 하는 데에 많은 도움을 주게 됩니다. 또한 단백질이 풍부하게 들어 있으므로 기력이 쇠해진 임산부들에게 에너지원을 생성하는 데에도 탁월한 효과를 나타내게 됩니다.

 

두유 효능 세번째 다이어트 식품!

두유는 이미 많은 분들에게 다이어트 식품으로 일반식사 대용으로 많이 이용되고 있습니다. 두유에는 식이섬유소질이 풍부하게 들어 있어서 적은 양을 먹더라도 큰 포만감을 느낄 수 있으며, 포만감이 오래 지속되어 다이어트 시에 찾아오기 쉬운 과식이나 폭식과 같은 현상을 방지하기에 아주 좋은 수단이 될 수 있습니다. 특히 시중에 판매되는 두유의 종류는 너무나도 다양하기 때문에 선택의 어려움이 있을 수가 있는데요, 다이어트를 하시는 중이시라면 설탕이 첨가되지 않은 무가당 두유를 마시는 것이 더욱 다이어트에 효과적이며 건강에도 도움이 될 수 있습니다.

 

두유 효능 네번째 피부미용

두유에 가장 핵심적인 성분이라 할 수 있는 이소플라본 성분은 에스트로겐과 유사한 역할을 하기 때문에 피부를 매끈하게 하여 피부미용에도 도움을 줍니다. 특히 기미나 주근깨 등과 같이 멜라닌 색소를 원인으로 하는 색소침착 피부문제에 대해서 탁월한 효능이 있으며, 세포가 노화되는 것을 억제해주어 피부 탄력을 유지할 수 있도록 도움을 줍니다.

 

두유 효능 다섯번째 심혈관계질환예방

두유에 함유되어 있는 지방성분은 불포화지방산으로서 우리 몸의 콜레스테롤 농도를 감소시켜주는 역할을 합니다. 그로 인하여 혈관의 콜레스테롤 수치도 낮아지게 되고 혈전이 발생하는 것을 막아줌으로써 혈류가 원활하게 흐르도록 해줍니다. 결과적으로 혈류가 원활하게 됨으로써 고혈압이나 심근경색, 동맥경화 등과 같이 혈관이 막히거나 좁아져 혈류가 제대로 흐르지 못하여 발생하게 되는 심혈관계질환들을 예방하고 개선하는 데에 도움을 주게 됩니다.

 

이상 뷰티헬스라이프 뽀뽀리의 두유 효능에 관한 포스팅이었습니다. 계속해서 더욱 알차고 좋은 정보로 찾아오겠습니다. 언제나 건강한 하루 보내세요~*


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