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건강

방아 효능 알고 먹어요

뽀뽀리 2018. 6. 9. 22:37
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[ 방아 효능 ]

 

 

안녕하세요. 뷰티헬스라이프의 뽀뽀리 입니다^^ 오늘은 방아 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

방아는 배초향, 곽향이라고도 불리는 식물로 우리나라와 중국, 일본 등 동북아시아 지역에 주로 분포되어 있습니다. 추위와 건조한 기후에 강하며 산지에서 주로 잘 자라납니다. 방아의 생김새는 깻잎과 그 형태가 매우 유사하여 헷갈리기 쉽지만 그 향에서 차이가 나고 다 자란 크기가 깻잎보다 작은 크기로 구별할 수도 있습니다. 또한 방아는 독특하고 강항향과 매운맛을 지닌 것이 그 특징으로 따뜻한 성질을 가지고 있는 식재료입니다. 이로 인하여 대개 보통 추어탕과 같이 식재료의 잡내나 비린내를 잡기위하여 많이 활용되고 있습니다.

  


방아를 섭취하게 되면 소화기장애를 개선하는 데에 많은 좋은 효능들을 나타내는데요, 구토나 설사, 소화불량 등 이러한 증상을 앓고 있을 때 드시게 되면 도움을 받을 수 있으며 항균작용도 뛰어나서 대장균과 같은 각종 세균을 예방하는 데에도 효능이 탁월합니다. 사실 방아라든지 곽향이라든지 하는 이름을 잘 알지 못하시는 분들도 계시고 그렇기 때문에 그 효능을 알지 못하는 분들도 많으시고 그것은 당연지사입니다. 그래서 지금부터 방아에 대해서 그리고 그 효능에 대해서 자세히 살펴보도록 할텐데요, 잘 따라와주세요!^^


방아 효능 첫번째 항균작용 및 면역력증강
방아는 독특한 향을 가지고 있는데요, 이 향은 방아가 스스로를 각종 위험으로부터 보호하기 위하여 진화해온 것으로 추정되고 있습니다. 이러한 방아의 독특한 향은 방아 자신을 보호할 뿐만 아니라 우리 인간들의 몸에도 이로운 효과를 보이며 항균작용을 하게 됩니다. 이로 인하여 체내의 각종 세균이나 바이러스에 대한 저항력이 높아지게 되고 결과적으로 면역력증강의 효과를 보이게 되는 것입니다. 각종 환경공해와 다양한 스트레스 등으로 인해 면역력저하라는 상황에 노출되어 있는 현대인들에게 이러한 방아의 효능은 정말 반가운 효능이 아닐 수가 없습니다. 방아를 통하여 각종질병으로부터 몸을 보호하고 면역력을 키워 보시는 건 어떠실까요?

 


방아 효능 두번째 잡내제거
고기 요리를 할 때는 물론이고 특히 생선을 이용한 매운탕과 같은 요리를 할 때 사용하시면 누린내나 비린내 등 식재료의 각종 잡내를 잡고 제거하는 데에 아주 효과적입니다. 방아의 향이 그러한 잡내를 잡아줌과 동시에 음식의 향을 더욱 풍부하게 만들어주고 맛도 더욱 좋아지게 해준다고 합니다. 개인적으로 저는 해물을 이용한 부추전이나 파전을 할 때 방아를 넣어 종종 먹곤 하는데요, 그러면 향이 더 향긋해지고 맛있는 기분이 들더라구요. 저처럼 한번 시도해보시거나 방아 시식 초보시라면 매운탕에 넣어 조리해보시는 것도 추천드립니다!

방아 효능 세번째 입냄새제거
치약이 없던 옛날 양치를 하기 위해 천일염을 사용한 것과 같이 방아 또한 오래전부터 민간요법으로 사용되어 왔다고 합니다. 이는 방아의 특유한 향이 가글을 하는 것처럼 입냄새를 제거해주는 효능이 있기 때문이라고 합니다.

방아 효능 네번째 심신안정
방아만의 특유한 향은 심신을 안정시키는 효과가 있다고 하는데요, 그렇기 때문에 평소에 우울한 기분이 드시거나 기분이 쳐질 때 방아의 향을 맡게 되면 도움을 받으실 수가 있습니다.다시 기분이 좋아지고 활력이 넘치게 됩니다.

방아 효능 다섯번째 냉증개선
방아는 기본적으로 따뜻한 기운을 가진 성질의 식재료이기 때문에 평소에 몸이 차거나 특히 손발이 차가워 수족냉증 같은 냉증 증상을 앓고 계시다면 방아를 섭취하시면 많은 도움이 될 수 있습니다. 요리하실 때 향신료로 이용해보시면 냉증개선에 좋은 효능을 볼 수가 있을 것입니다.
그러나 평소 열이 많으신 분들은 오히려 몸의 열이 더 오를 수 있으므로 주의하시는 것이 좋습니다.

방아 효능 여섯번째 소화불량개선
방아에는 위액을 촉진시켜 위의 소화활동을 원활하게 만드는 효능이 있습니다. 그렇기 때문에 평소 소화불량에 시달리시거나 과식 후 더부룩함이 느껴지실 때 섭취하게 되면 도움을 볼 수가 있습니다.

 

이상 뷰티헬스라이프 뽀뽀리의 방아 효능에 관한 포스팅이었습니다. 더욱 알차고 좋은 정보로 찾아오겠습니다. 건강한 하루 보내세요.


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