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건강

건포도 효능 알고 먹어요

뽀뽀리 2018. 7. 19. 16:07
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건포도 효능

 

안녕하세요. 뷰티헬스라이프의 뽀뽀리 입니다^^ 오늘은 건포도 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

건포도는 이름 그대로 포도를 건조하여 가공한 식품으로 건조과일에 해당합니다. 건포도는 건조하면서 당분이 많이 나오기 때문에 그대로 섭취하기도 하지만 단 맛이 강해 제과, 제빵 시에 디저트 재료로 많이 활용되곤 합니다. 건포도는 특히 캘리포니아에서 많이 생산되어 나오는데, 세계의 생산량 절반이 캘리포니아에서 나올 정도로 아주 많은 양이 생산되고 있습니다.

 

건포도는 장기간 보관시에 단단해지고 수분이 날아가 그 맛과 풍미가 떨어지게 됩니다. 그럴 때는 건포도에 포도즙이나 물을 뿌린 후 랩을 씌워 전자레인지에 30초가량 돌리면 말랑말랑하고 부드러워져서 다시 맛있게 드실 수가 있습니다. 그러나 전자레인지를 이용하실 때에는 먹을 만큼씩만 소분하여 데워 드시는 것이 좋습니다.

 

건포도에는 비타민과 미네랄 성분 등이 많아서 피로회복 등에 도움이 되며 특히나 철분 성분이 다량으로 함유되어 있어서 빈혈예방에 탁월한 효과를 나타낸다고 합니다. 그럼 지금부터 이러한 효능들을 비롯하여 어떠한 또다른 효능들이 있는지 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 

 

 

[ 건포도 효능 ]

 

건포도 효능 첫번째 빈혈예방 및 개선

건포도에는 다양한 성분들이 많지만 그 중에서도 특히 철분 성분이 아주 풍부하게 함유되어 있습니다. 철분은 체내에 산소를 운반하는 역할을 하는 헤모글로빈의 구성 성분으로서 신체 곳곳에 산소를 공급하는 중요한 성분입니다. 빈혈은 철분이 부족할 경우 산소공급에 차질이 생겨 어지러움증을 느끼게 되는 것으로 건포도는 이러한 빈혈증상을 예방하고 개선하는 데에 효과적입니다.

 

건포도 효능 두번째 변비해소 및 예방

건포도에는 포도를 건조하여 만든 식품이지만 포도보다 더 많은 식이섬유소가 함유되어 있는데 그 함유량은 무려 포도의 4배라고 합니다. 식이섬유소는 장내 환경을 개선시켜주고 장에 오랜시간 머물러 있어 단단해진 숙변제거에 탁월한 효과가 있어 장을 깨끗하게 만들어주는 역할을 합니다. 또한 장의 활동을 원활하게 만들어 배변활동을 촉진시켜주어 변비를 해소하고 예방하는 데에 도움을 주게 됩니다.

 

건포도 효능 세번째 시력개선 및 안구질환예방

건포도에는 비타민A 성분이 함유되어 있는데요, 비타민A 성분은 안구세포를 구성하는 데에 필수 성분으로서 시력개선 및 안구건강에 도움을 주게 됩니다. 또한 폴리페놀 이라고 하는 항산화성분이 함유되어 있어 안구의 노화를 막아주어 백내장이나 녹내장 등 각종 안구질환을 예방하는 데에도 효과적이라고 합니다.

 

건포도 효능 네번째 골다공증예방 및 골격발달

건포도에는 미네랄과 칼슘, 붕소 등의 성분이 함유되어 있는데, 이 성분들은 골건강을 튼튼히 하는 데에 도움을 줍니다. 칼슘은 골밀도를 높여주는 데에 도움을 주며 붕소는 그러한 칼슘이 체내에 더욱 흡수가 잘 되도록 하는 역할을 하여 뼈건강이 좋아지도록 해 줍니다. 그렇기에 뼈에 구멍이 많이 생겨 골밀도가 낮아지는 골다공증을 예방하고자 하시거나 성장기 어린아이들이 골격발달을 생각하신다면 건포도를 섭취하시면 도움을 받을 수 있습니다.

 

건포도 효능 다섯번째 구강건강

건포도에는 구강 내에 존재하는 박테리아를 사멸시키는 작용을 하는 파이토케미럴 성분이 함유되어 있어 구강염이나 잇몸질환 등에 효과를 나타내게 됩니다. 특히 충치의 원인이 되는 박테리아의 증식 및 성장을 억제하여 충치예방에도 효능이 뛰어나며, 올레노익산 이라는 성분이 있어 플라그 예방에도 좋은 효과를 줍니다. 그러므로 건포도를 적당량 꾸준히 섭취해주시면 전반적으로 구강건강을 챙기실 수 있습니다. 

 

그러나 건포도는 당분이 많은 편이기 때문에 과량섭취할 경우 혈당상승에 좋지 않은 영향을 미치므로 하루섭취량으로 20~30g정도가 권장됩니다. 또한 설사나 복통 등을 동반할 수 있으므로 반드시 섭취량을 지키는 것이 좋습니다. 

 

이상 뷰티헬스라이프 뽀뽀리의 건포도 효능에 관한 포스팅이었습니다. 계속해서 더욱 알차고 좋은 정보로 찾아오겠습니다. 언제나 건강한 하루 보내시기 바랍니다. 감사합니다.


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